10月9日，2021年涇陽茯茶質(zhì)量評(píng)比大賽在涇陽茯茶創(chuàng)業(yè)園舉行。大賽吸引了來自涇陽縣、涇河新城等30多家茯茶企業(yè)共同參與。自2017年以來，涇陽縣已連續(xù)五年舉辦涇陽茯茶質(zhì)量評(píng)比大賽。
本次比賽特邀中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃建安教授，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院原院長、教授呂才有,西北農(nóng)林科技大學(xué)涇陽茯茶研發(fā)中心首席科學(xué)家肖斌等9名審評(píng)專家團(tuán)隊(duì)，按照國家標(biāo)準(zhǔn)“雙盲”審評(píng)方式，百分制打分，對(duì)參賽新茶組、陳茶組及年份茶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)鑒定。
在審評(píng)室，評(píng)審專家們通過對(duì)選送的茶樣觀外形、看湯色、聞茶香、品滋味、察葉底等程序，嚴(yán)格評(píng)比，逐一單項(xiàng)打分和綜合評(píng)定，現(xiàn)場(chǎng)公布鑒評(píng)結(jié)果。
當(dāng)天上午，召開了“涇陽茯茶”高質(zhì)量發(fā)展專題報(bào)告會(huì)。呂才有院長以“普洱茶”為例，作了“涇陽茯茶”高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告;魯成銀副所長就“統(tǒng)籌茶文化·茶產(chǎn)業(yè)·茶科技 推進(jìn)涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”做報(bào)告。茶界精英齊聚涇陽，以茶為媒，以茶會(huì)友。
涇陽縣副縣長崔巍主持報(bào)告會(huì)
涇陽縣委副書記楊虎致辭
陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)王超會(huì)長講話
西北農(nóng)林科技大學(xué)涇陽茯茶研發(fā)中心肖斌教授宣布2021年涇陽茯茶評(píng)茶大賽規(guī)則
報(bào)告會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
近年來，涇陽縣積極響應(yīng)“陜茶振興”發(fā)展戰(zhàn)略，緊緊圍繞“傳承歷史文化、復(fù)興茯茶產(chǎn)業(yè)”為目標(biāo)，堅(jiān)持規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、集群化發(fā)展，茯茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我縣鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支柱。
本次質(zhì)量評(píng)比大賽，旨在政府引導(dǎo)，搭建提升技能平臺(tái)，企業(yè)參與，不斷提升涇陽茯茶品質(zhì)，為進(jìn)一步提高涇陽茯茶品牌的知名度、影響力增添新的動(dòng)力，為涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)的健康蓬勃發(fā)展開辟新的未來。
獲獎(jiǎng)名單：
(涇陽縣茯茶中心孫維 供稿)
來源： 陜茶網(wǎng)
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